2025/07/27 11:27
あかつきの収穫をはじめました
今年のあかつきの状況についてお知らせします。
当果樹園がある伊達市では、６月～７月にかけて、全国1位を数回記録するなど異常な猛暑と空梅雨による水不足が続いております。昨日は、39.9℃で今シーズンの全国の最高気温となりました。
このような異常気象に加え、カメムシの大量発生もあり、例年以上に栽培努力を重ねてきましたが、不作となってしまいました。
以上のことから、必要な数量を確保する為、選果時の外観基準を少し緩めて対応しております。
また、異常高温と乾燥が続いている影響で褐変（「りんこ」でいう蜜入り）が発生しやすい状態だと、JAから注意喚起がありました。JAの選果機では、桃１個１個について、褐変の有無を判断できるのですが、目視でこれらの有無を判断することはできません。
その為、お送りした箱に褐変のある桃が混入する可能性があります。
褐変部分は、糖度が高くて甘いのですが、時間が経過すると黒く変色するので、お手元に桃が届きましたら、できるだけ早くお召し上がりください。
大変申し訳ありませんが、上記の件、ご了承願います。
